很久沒ｐｏ自制料理了，因為前陣子老公企大陸出差，
接連下來一串親友喜事，讓我當了很久的貴婦都沒下廚
上星期請公婆、小叔來家裏吃飯，緊張都來不及了，
沒那個時間拍照啦＠_＠～
可能我會的廚藝大概都展現光光了，昨天一直很懶得煮飯
在外面晃了一圈，進去裕毛屋後也不知道要煮啥
只好去買現成打包回去餵老公
其實，醬子算一算，兩個人吃飯，我的食量又小，
煮太多又不忍老公收拾殘餘
在外面買現成一、兩百元就搞定了，又不浪費，
到超市買，份量又是固定那麼一大包，
菜一次煮不完，放到下星期再煮，通常都快爛掉了
老公說，買現成的我就沒有成就感，就不能邊料理邊拍照了
(鬼扯，明明就是你要我煮給你吃吧…)
今天打算來做「日式炸豬排咖哩飯 大阪燒 泡菜炒牛肉 酥皮玉米濃湯 」
(請把這些菜色看好喔~)
酥皮玉米濃湯好像比較麻煩一點，還要烤酥皮，所以要先從這一道菜 下手
材料： 玉米、火腿、奶油、酥皮
1.先把濃湯煮熟+胡椒粒 裝到碗後
2. 蓋上酥皮 放入烤箱 200度，烤個10-15分鐘~
烤的這段時間我就開始準備咖哩料理
咖理材料：
1.雞肉 洋蔥 馬玲薯 香腸 咖哩塊
1. 先把 洋蔥 馬玲薯 香腸 煮熟
2. 熱鍋後 把雞肉放下企炒熟 再將洋蔥 馬玲薯 香腸 放入鍋中 加水 再放入咖哩塊
記得放進去咖哩塊後，要小火煮，還要不時攪拌溶解的咖哩，不然會粘在鍋上，
洗鍋子的時候很難清洗
（咖哩料理第一次是老公教我的，老公之前去日本出差，買了一堆咖哩回來給媽媽，
媽又不吃那種東西，所以根本不會煮，有一次家裏只剩我和大叔還有丫信，
照著咖哩盒子外面的說明書，就來亂煮一番）
大阪燒材料：
１．蛋 高麗菜 柴魚片 芥茉沙拉
2. 先將高麗菜放入鍋中炒，再淋上蛋汁 起鍋後加入柴魚片 +芥茉沙拉 就成為一道大阪燒了
極簡單的一道菜
所有的料理都在進行中…我來去看看酥皮濃湯「發了沒」??
一看後 傻眼… 阿我的酥皮怎麼是陷下去的???
再看一下 中間的酥皮已經沾到湯 浸濕了
看著極簡單的料理竟然被我做失敗…接下來的料理已經沒啥用心了…
老公看到我的塌陷酥皮嘲笑我 
(笑啥???有人煮給你吃就要偷笑了…
)
不死心的我，再把濃湯送進去烤箱，再烤久一點，看會不會「澎」起來
突發奇想…把筷子插進去架住也許就不塌了…
從五點就開始進廚房忙東忙西的，現在已經六點半了~老公肚子餓的很…
酥皮失敗! 咖哩醬汁還沒完成，我又沒多買其他的小菜，眼看著只有一盤大阪燒完成而已
我一直在想，奇怪…今天只有要煮一樣菜而已嗎??不會吧??我怎麼有可能才一道菜當晚餐
老公正巧去開冰箱…問我，阿你牛肉不煮啊???我才突然想起來，對厚!
我要炒泡菜牛肉咧@_@~ 以火速的速度拿出來，大火快炒 趕快解決這樣菜…
叫老公舖桌準備吃晚餐了
【幌神一】因為真的沒想到我還要做泡菜炒牛肉，所以根本沒把材料先照進來
看起來還蠻美味的咖哩飯…
澎不起來的酥皮濃湯 -這不能算我幌神喔~明明我就是有照著食譜做， 目前先顧好老公的肚子
明天有空再來研究看看為啥澎不起來!
就醬子飢餓的老公趕快把菜色端上桌，完全不等我就自行開動了
假日委屈老公和我作息一樣，一天只吃早、晚餐而已
真是委屈他了…
忙了那麼久，我也準備來開動了~老公很好養，我煮什麼也就吃什麼，也從來沒嫌過我的手藝，
哪天不想煮、要出去外面吃 ，他也都很ok 唯一對我的要求就是別煮太多，吃不完浪費
此時我們正甜蜜的吃著我們的晚餐……
聽著老公扒著飯大口吃的聲音，我很滿足
滿足的同時卻忽然閃過一個念頭…
阿…阿我的豬排咧???
我明明是要做 咖哩炸豬排飯的啊…
阿我的豬排還被我冰在冷凍庫裏面 @_@~ 【幌神二】
腦筋 提早痴呆 ing 
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